آیا خوردن تخم مرغ خام بی‌خطر است؟

اگر به دنبال افزودن پروتئین و مواد عالی غذایی بیشتری به رژیم غذایی خود هستید، تخم مرغ یک ماده بسیار مغذی است.

تخم مرغ حاوی ریز مغذی‌های مفید است که این مهم بارها و بارها در مطالعات علمی ثابت شده است. با این حال، مشخصات تغذیه تخم‌مرغ خام و مشخصات تغذیه تخم‌ مرغ‌ پخته تفاوت‌های مشخصی دارد، از جمله این واقعیت که خوردن تخم‌مرغ خام یا غذاهای حاوی آن‌ نگرانی‌هایی را در مورد خطر ابتلا به عفونت سالمونلا ایجاد می‌کند. در اینجا برخی از مزایای سلامتی – و نگرانی‌های پزشکی – « خوردن تخم مرغ خام » آورده شده است.

0 پاسخ

دیدگاه خود را ثبت کنید

تمایل دارید در گفتگوها شرکت کنید؟
در گفتگو ها شرکت کنید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *