رئیس اتحادیه پرنده و ماهی: بازگشت مسافران قیمت مرغ را اندکی افزایش داد
رئیس اتحادیه پرنده و ماهی از افزایش اندک قیمت گوشت مرغ در روزهای پایانی ماه صفر خبر داد و گفت: با ورود به ماه ربیعالاول و آغاز مراسمها بهتدریج نرخ گوشت مرغ افزایش مییابد.
مهدی یوسف خانی افزود: در معاملات امروز (شنبه) قیمت هر کیلوگرم گوشت مرغ در میدان بهمن 4800 تومان و در بازار خردهفروشیها 5500 تومان است که نسبت به هفته گذشته 100 تومان افزایش را نشان میدهد.
به گفته وی، در حال حاضر هر کیلوگرم مرغ زنده در محل مرغداریها 3500 تومان، کشتارگاه 4900 تومان و توزیع در عمدهفروشی 5000 تومان است. همچنین هر کیلوگرم ران مرغ 4800 تومان به فروش میرسد.
وی یادآور شد: هفته گذشته قیمت هر کیلوگرم گوشت مرغ در میدان بهمن 4700 تومان و در بازار خردهفروشیها 5400 تومان بود و این در حالی است که نرخ هر کیلوگرم گوشت مرغ نسبت به دو هفته گذشته نیز حدود 200 تومان افزایش نشان میدهد.
وی از کاهش مصرف تقاضا و مصرف گوشت مرغ در 50 روز اخیر خبر داد و افزود: تاکنون تولیدکنندگان مرغ گوشتی در حال ضرر و زیان بودند.
وی اضافه کرد: بیش از 20 درصد مصرف گوشت مرغ به برگزاری مراسمها و مجالس در کشور مربوط میشود که هماکنون با ورود تالارها در فرایند مصرف، قیمت این محصول افزایش پیدا خواهد کرد.
قیمت هر شانه تخممرغ حداکثر 9500 تومان
رئیس اتحادیه پرنده و ماهی درباره بازار تخممرغ نیز گفت: در معاملات امروز قیمت هر کیلوگرم تخممرغ در محل مرغداریها 3800 تومان و در خردهفروشیها 4750 تومان است.
به گفته وی، قیمت هر عدد تخممرغ نیز در واحدهای صنفی 425 تومان است.
وی ادامه داد: بنابراین نرخ هر کیلوگرم شانه تخممرغ دو کیلوگرمی در خردهفروشیها باید بین 9000 تا 9500 باشد و رقمی بیش از این اجحاف به مصرفکنندگان خواهد بود.